PETA summerar 2009 i en film (de har tydligen tagit bort inbäddningsmöjligheten, men det är bara att klicka på länken istället)

Missa inte heller Djurens Rätts summering av julen 2009 med bl. a Mercy for Animals 2009-film och klippet där butiken MaxMara får en flådd mink i retur.

Vegan.com har skrivit en lång artikel om 2009: ”The Year In Meat”.

Ultimat (-tomat) linssoppa

Det pratas ibland om sk supermat, men tomatsoppa med röda linser är ultiMAT. Detta med tanke på att den är vegansk, otroligt nyttig, otroligt god, otroligt billig och otroligt enkel att laga. Inte minst är den perfekt en iskall vinterdag efter frossarhelgerna. Dagens soppkok innehöll:

5 dl grönsaksbuljong (+ senare utspädning med vatten)
2 potatisar skurna i stora bitar
2 grovt rivna morötter
1 dl röda linser (torra)
370 g krossade tomater (m vitlök)
Hackad purjolök
1 msk grönsaksfond
Några droppar sojasås
Kryddning efter smak med örtsalt, lagerblad, paprikapulver, chilipulver, torkad vitlök och pizzakrydda.

Som bordsbön citerar jag ur Otto Rimfors insändare i DN från i söndags:

”För det är trots allt omöjligt att komma på ett redigt svar på frågan: Hur rättfärdigar du ditt köttätande? För på bordet står två skålar med likvärdigt näringsinnehåll. Den ena orsakar ofattbart lidande för miljarder djur och förödande miljöförstöring världen över som drabbar både oss, våra medmänniskor och framtida generationer. Vilken väljer du?”

Amen.

PS. Läs hela hos Lavaland Text

Posted in Djurens situation, Djurindustrin, Mat, Miljö Tagged: Linssoppa, Röd linssoppa, Soppa, Tomatsoppa med linser, UltiMAT ]]> http://varavegan.wordpress.com/2010/01/05/ultimat/feed/ 2 Helena PICT0006 http://varavegan.wordpress.com/2009/12/31/ylar-in-2010/ http://varavegan.wordpress.com/2009/12/31/ylar-in-2010/#comments Thu, 31 Dec 2009 21:09:53 +0000 Helena http://varavegan.wordpress.com/?p=2444 ]]>

Superba Florence + the machine får yla in 2010 med låten ”Howl”. Gott Nytt År!
Sänder samtidigt en tanke till alla stackars djur som är livrädda pga fyrverkerier nu i kväll och vargarna som ska jagas.

Björnarnas desperata vrål på väg ut i arenan avslöjar att de vet vad som väntar.

WSPA har fullt i sitt björnreservat och behöver bidrag till att bygga ett nytt. Det finns idag 70 björnar som utnyttjas i vidriga björnkamper i Pakistan, men man tror att de med all sannolikhet kommer att lämnas över till WSPA inom de närmaste två-tre åren. Alla bidrag är värdefulla. Sprid gärna detta vidare till andra djurvänner.

Läs mer på WSPA:s kampanjsida

Fakta: Hundratals åskådare betalar för att se björnar kämpa mot hundar på arenan. Björnarnas klor har dragits ut, tänderna är nedslipade och de är dessutom bundna under kamperna. De kan knappast försvara sig och förlorar alltid. Desperata vrål på väg ut i arenan avslöjar att de vet vad som väntar.

Björnhets arrangeras av välbemedlade personer som äger och tränar hundarna – ju bitskare hundar desto mer prestige till ägarna.

There was a time when my world was filled with darkness, darkness, darkness

And I stopped dreaming now

I’m supposed to fill it up with something, something, something

In your eyes I see the eyes of somebody I knew before long long long ago

But I’m still trying to make my mind up

Am I free or am I tied up

I change shapes just to hide in this place but I’m still, I’m still an animal

Nobody knows it but me when I slip yeah I slip

I’m still an animal

There is a hole and I tried to fill up with money, money, money

But it gets bigger to your hopes is always

Running, running, running

In your eyes I see the eyes of somebody of who could be strong

Tell me if I’m wrong

And now I’m pulling your disguise up

Or you free or are you tied up

I change shapes just to hide in this place but I’m still I’m still an animal

Nobody knows it but me when I slip

I’m still an animal

I change shapes just to hide in this place

But I’m still I’m still an animal

Nobody knows it but me when I slip, yeah I slip

I’m still an animal

I change shapes just to hide in this place

But I’m still, I’m still an animal

Nobody knows it but me when I slip yeah I slip

I’m still an animal x2

Det här ”argumentet” mot vegetarianism och veganism stöter man på då och då – oftast uttalat av någon som vill göra sig lite lustig. Men det finns tydligen en skribent  som lyckats få in en artikel i The New York Times om det etiska i att äta växter – till råga på allt i sektionen ”Science”. Joshua Katcher (The Discerning Brute) ger svar på tal.

Skansen-Jonas, Birgitta Ohlsson (fp) med flera står bakom en debattartikel i Aftonbladet om Kinas grymma gallfarmer. Den kinesiska regeringen tillåter farmare att hålla björnar fångna under tortyrlika förhållanden för att deras galla är efterfrågad inom den kinesiska medicinen.

Debattörerna vill att jordbruksminister Eskil Erlandsson ska uppmana den kinesiska regeringen att förbjuda björnfarmerna. Det tycker jag är ett väldigt bra förslag, men risken är väl att kineserna säger något i stil med det ministern själv sa angående situationen för de svenska grisarna (och hans konsumtion av dem), nämligen att de använder björngalla ”med gott samvete”..

Ofattbart, men mycket troligt.

Det känns inte direkt som att medkänsla är modernt i vårt avlånga land. Allt oftare känns det som att vi bor i ett u-land när det gäller medkänsla för djur. Särskilt nu när så gott som alla svennar verkar skita i griskultingar som äter på sin egen mamma och suggor som får ligga och försöka föda i flera dygn utan att få hjälp. Detta på förannonserade (!) inspektioner. Folk köper sin skinka som om allt är frid och fröjd, några fler köper KRAV-märkt istället för vanlig. Sedan tar de familjen, slår sig ned framför teven och tittar på kändis-wannabes som slår ihjäl skrikande kaniner med knölpåk..  Jag säger inte att jag är perfekt, men jag tycker att vi borde ha kommit lite längre nu.

Men man kan alltid drömma sig bort till länder där de har kommit lite längre, visserligen inte på alla områden, men sannerligen när det gäller produktutbud för djurvänner. Jag snubblade t. ex över en brittisk nätbutik, Bourgeois Boheme, som säljer mode med medkänsla. Mycket att ”skärmshoppa” där. Bland annat säljer de Venus-stöveln som Natalie Portman setts bära.

As seen on Natalie Portman

För någon vecka sedan lagade Ellen DeGeneres och hennes personliga kock Roberto Martin vegansk ”kyckling”paj i hennes talkshow. De använde kycklingliknande sojakött från nordamerikanska märket Gardein. Tidigare i höst hade hon kocken Wolfgang Puck på besök och då lagades det vegansk pizza.

På showens hemsida har hon en del som heter Ellen’s Life där hon förmedlar tankar och information om sin veganska livsstil, recept (bl. a Roberto Martins), boktips med mera.

Gotta love her!

Det kommer att tillåtas licensjakt på vargar efter årsskiftet berättade de nyss på
Tv4 Nyheterna. Jägarförbundets rovdjursexpert intervjuades och var naturligtvis nöjd. Han sa att när jägarna riskerar att bli av med sina jakthundar (pga varg) så försvinner nöjet med jakten.

Gud förbjude…
Men då undrar jag lite hur de tänker kring de jägare som skadeskjuter jakthundar? Ska dessa personer verkligen vara fortsatt fridlysta?